小故事的省思

    只要默默的幫助他，或許等到你幫助他人的幫助時，曾經被你幫助過的人，也會來幫助你。
     日本北海道有一家麵館,叫{北海亭},每到除夕夜,當老闆特別忙碌。有一年 除夕夜，當老闆正準備打烊，門口來了一個女人，他帶了兩個小男生。┌麻煩......一碗....湯麵.....。┐老闆看到他們需要幫助，就多煮一團麵給他連續三年母子三人都照常來吃麵母子都很感謝老闆。〞 後的幾年，母子三人一直沒再出現了，但每年除夕，┴那張二號桌始終空著。這一年的除夕，門口來了兩位青年和一位婦人，婦人說；┌麻煩三碗湯麵‧┐老闆眼睛一亮，這不是？其中一位青年接著說；『十幾年前，除夕夜都匯到這裡吃麵，因為您的溫情，讓我們堅強的度過困苦，這一趟，除夕了祭拜父親，就是來北海亭吃湯麵順便和老闆道謝。』
　　　在這個社會上有些人幫助別人卻要人家要求回報，就像是現在看到的新聞：有一葛中年人，在路上撿到錢包，就拿到警察局懷給主人，但這位中年人卻又要求主人給賞金，原本物歸原主的行為，卻因為要求回報，百分的善意是被打了折扣。
　　　　『助人為快樂之本』，默默的幫助別人，┌別人也會感激你。就像是北海亭的老闆一樣，默默的幫助他人，讓母子三人在寒冷的夜晚裡吃到便宜又豐盛的麵，老闆在湯麵裡加了一團麵給他們，┌物想讓甫子三人知道，因為老闆不想讓拇指三人認真是在可憐他，如果個人都能去世時幫助需要幫助的人，給他們溫暖，就能讓他們度過難關。
　　　　如果大家可以多做善事或幫助身邊的人，那麼也是算做了很多的善事，俗話說；助人為快樂之本，→我以希望大家都可以發揮愛心去關懷身邊的人，讓這個世界變得更美好，把愛發陽光大啊！

新莊夜市最好吃的

這家店我吃過好幾次，個人覺得好吃才推荐。

這家店是素食的，賣香酥菇、香酥蔬菜、潛艇堡都是素食的。

老闆娘看到我都會微笑，因我常買，一買就買100元香酥菇吃個痛快。
但是因為是現點現作的，等待時間是免不了有點長，要有耐心等候。

老闆娘炸得很用心，她都會依客人點單順序，依序一個一個處理，不會說同時全部一齊油炸處理。這樣才會炸得好。但是有時客人會抱怨等候太久了。
這點就要見仁見智了。

我點香酥綜合菇，有四種菇，珊瑚菇、秀珍菇、金針菇、鮑魚菇，炸好，我馬上卡滋卡滋地吃，外皮酥脆內里菇類柔軟鮮甜，實在好吃極了。其中我比較愛吃甜甜的鮑魚菇，好吃極了。

價目表

一目了然開放式料理與食材，不過有隔著透明窗，不致沾上灰塵

排煙管直通地下

新口上市，下次來點




終於等到了，快吃吧


香菇

我的最愛-->鮑魚菇秀珍菇

新莊夜市我最喜歡的東西是瑆胞菇

所以大家一定都要去吃喔

記得好好的把握喔

哈哈.

開開心心的去吃喔

不要浪費時間喔

哈哈

新莊夜市最好吃的

我們又來逛新莊夜市了，新莊夜市雖然沒有其他觀光夜市來的熱鬧多樣化，但身在老街的夜市裡，逛來總有番特殊的感受。
夏天到了常常去新莊夜市吃剉冰~突然很想要吃鹹食~就這樣發現到這一家店

心中有點不安~因為常常在新莊踩到地雷~呵呵呵

老闆娘很熱情也很豪邁~重點是老闆娘很細心的再處理和燒烤她的食材

我也喜歡吃許多好料的

各式各樣新奇口味的臭豆腐等著挑戰你的味蕾

但重點是老闆娘他獨門調製的烤醬~那真是香又很清爽阿

在價位上也是很平價實惠的


杏鮑菇又大又新鮮的~兩面微烤後刷上老闆娘獨門的烤醬~阿~~好香啊~

老闆娘說很多客人吃了他們家的杏鮑菇都會上癮

我吃了~~真得超好吃~本來看到老闆娘刷烤醬刷超多的

以為口味會很重結果不會~烤醬很清爽又帶點甜甜的

杏鮑菇也是超多汁的~吃完一串後~我們真得上癮了~還去買了一串~呵呵呵

在此也感謝老闆娘又多送了我們一串杏鮑菇~謝謝老闆娘~


換臭豆腐們表現啦~排排站的臭豆腐也是等到兩面烤熟後~在刷上烤醬

中間老闆娘劃一刀~等下要放內餡的~臭豆腐看起來真扎實啊!!


借別組客人的臭豆腐加小香腸來拍照

喜歡重口味的朋友可以點這道來吃~一口香腸配大蒜加臭豆腐夠嗆夠味

上面還特別灑上了芝麻胡椒粉


蘋果加臭豆腐~老闆娘說他的蘋果都是特別挑選過

這串的口味會比較清爽~在夏天最適合食用了

成品完成後老闆娘灑上稍許的梅粉~真是特別~不知道味道如何呢??

老闆娘說草莓加臭豆腐因為新奇所以是最受歡迎的

這是限定冬天才會有的一品~冬天再來試試味道


我的泡菜加臭豆腐是比較正常版的串燒臭豆腐~呵呵呵

這邊的泡菜跟外面烤臭豆腐的泡菜口味不太一樣

味道比較溫和不會酸也醃得比較入味~我喜歡這樣的味道


臭豆腐果然很扎實好吃~每一口都可以吃得到豆腐的口感和香氣

隔天我們用烤箱再稍微烤熱~臭豆腐的口感還是一樣好烤醬也是一樣超香的

我想我們真得是上癮了~

一定要來喔
哈哈
沒來真可惜喔
快點來這裡喔
所以要好好的把握時間

新莊夜市的美食

這家店在新莊開的不久,是個朋友介紹的,本來在中山路上滿出名,聽老闆說因為房東漲店租過於離譜才搬過來,主打的招牌大腸頭麵線果然名不虛傳,對喜歡吃大腸多於蚵仔的我更是吸引,畢竟大腸頭一條一般夜市買都要150元以上,這家店不計成本,使用最好的大腸頭,搭配傳統濃郁口感的麵線湯底,每次都讓我想到就口水直流

晚上店很好找,就在四維公園旁,花菓山水果廣場正對面,有個橘紅色的招牌
這邊有介紹大腸頭是用台灣溫體豬,大衛老闆的logo跟本人簡直一模一樣..哈


招牌綜合麵線和招牌麻辣腸旺鴨血是我的最愛,


大腸頭配合傳統手工麵線的口感實在是很讚,老闆的辣椒也真是一絕,難怪還可以做麻辣系列產品
手工麵線可以從裡面粗細均勻度的不同看的出來,大腸頭的成本據說是一般成本的3-5倍,難怪外面一般都只有一般大腸,用料差異可以看的出來


招牌腸旺鴨血的腸旺也是用大腸頭,但切的較粗,所以口感更是綿實,湯底有鮮鮮的泡菜甜味,和一般外面的麻辣鴨血不同,口感比較清爽,但辣度還是滿正點,建議試微辣就好,免的還要跑去買飲料再跑回來
晚餐配個冬粉要加價15元,有時候我會買兩份,當作晚餐火鍋湯底,自己加點湯餃什麼的


這個也是正點,每次我都要猶豫到底要腸旺鴨血還是豆腐鴨血,因為這個豆腐也是夠臭夠綿密

附帶一提,這家店的臭豆腐的醬汁不太一樣,下次有機會再補個照片,感覺甜甜的,滿夠味的
只可惜提供數量有限,我大概跑三趟只買的到一次. 另外可惜內用位置不多,
但外帶還算方便,我都偷偷轉進186巷暫停10分鐘,然後速買速上車

老闆人也滿親切的,很讚的店!
所以我也希望下次可以再去吃
一定要去吃喔
不然會很可惜
哈!哈!哈!哈!

好吃的美食

會知道這家小攤都是因為媽媽的關係.
小時候媽媽晚上九點多回家前都會繞過來夜市買宵夜.
從小吃到大的好滋味..
讓我在國中時也常常推薦給同學們.
但同學們似乎對於這種老人家的食物不感興趣.
(國中生逛夜市.誰想吃炒麵+豬血湯阿??!!)
我可是每次來夜市都想吃呢!!

目前新莊夜市裡賣 炒麵+豬血湯的有兩家.
這家是從中正路進來的第二家.他還有另外賣臭豆腐.
第一家沒有.但第一家有賣米糕還是油飯的...
第一家是紅色招牌.有掛上報紙的報導.
因為報導的關係..生意明顯比較好..
但其實..我照片裡的這家才是老店..
那家紅招牌的是我國中還是高中才開的..
中間我也曾變心過..
但有一次我和妹妹去第一攤吃..
老闆給了我鍋底的碎碎糊糊的麵後..
我就沒有再光顧過第一攤了..
不然其實兩家味道都不錯..
但有件事我得說一下..
目前懷孕的我..
對於一些保麗龍裝熱食很敏感..
第一攤.那熱熱的豬血湯居然還是用保麗龍裝...
真的很想跟老闆說一下..
保麗龍不環保.又不適合裝熱的ㄋㄟ...
以前第二攤的阿媽也是用保麗龍,
但現在生意可能沒那麼好..已經是用塑膠的碗了
雖然好像也不是最好的選擇..
但保麗龍真的是最糟的選擇...我個人認為啦.

小胖跟阿媽說我們想拍一下招牌..
阿媽很熱情...言語間似乎以為我們是雜誌社或是記者../_

新莊夜市的特色.內行人的點法.
半麵半米粉..這也是我媽媽最愛的點法..
一次可以吃到2種..我個人愛麵啦.
但小胖愛米粉..所以剛剛好:)
上面淋的肉燥很有古早味...
有油蔥的香味..
如果喜歡味道重的..
可以加些辣椒醬也很對味..

將將~~超美味的豬血湯
喝過很多豬血湯.但就真的新莊夜市的最好喝..
這裡的湯不像其他人的清湯+薑絲..
這裡的湯似乎有加沙茶醬和酸菜...
豬血軟Q...真的很美味.我每次都會把豬血沾辣椒醬吃,,
這樣味道比較重...

現在新莊夜市已經沒有以前那樣熱鬧了..
但嫁到台中的我..
偶而過來.還是相當懷念這些從小吃到大的美食...
有空可以來新莊夜市試試看喔:)

新莊夜市的美食

這家本來是在台灣銀行前方轉角騎樓的攤子，生意一直很好，相信蠻多新莊人都知道的一家店，後來因為開了全聯社，所以聽網友說要改到晚上11點才有營業.天ㄚ！不會吧！11點後不會出門ㄝ還好後來一次經過附近，發現他又改到台灣銀行後方大概30公尺『萊爾富』對面，這真是太好了…又可以大啖美食囉…
是萊爾富對面那家ㄛ...因為那裡有2家，不要認錯，是比較裡面，紅底白字的菜單那家...
一開始先上了2碗米粉湯、1碗香菇肉粥、1盤蝦仁酥、1盤花枝酥、一盤炸香菇

 

後來再上1盤紅燒肉及1盤炸豆腐，紅燒肉可選全瘦、半肥半瘦、肥一點，我們是點全瘦的

 

 好吃的米粉湯
 

 滿滿的1盤炸香菇

這次和男友2人吃完上方的東西之後又意猶未盡的加點1盤蝦仁酥及一盤炸香菇，真是滿足ㄚ！這樣吃下來總共＄290，聽起來沒很便宜，但那是因為大食量的男友和我都2餐沒吃了，所以貪心的點了滿滿一大桌，不過這次沒吃到男友愛的魚卵沙拉有點可惜，沒關係下次再點囉...這家東西若在台北市吃的話，大概要2倍價錢吧！！！

新莊夜市的介紹

台灣人親切熱情愛湊熱鬧，白天被機車主管壓榨、白目同事氣到攏不要緊，晚上來去夜市市集盡情來血拼！光看不買、光吃不喝、光喝不吃也沒關係，有開心到放鬆到爽到最重要．


「逛夜市」是台灣特有的夜生活，這夜市迷人之處，莫過於琳瑯滿目的美味小吃，而夜市飲食文化，其實造就出許多創意美食，像是起源東海夜市的雞甲凍、逢甲夜市的四合一冷飲、水果糖葫蘆等，都是大家耳熟能詳的著名小吃．

L從小也很愛逛夜市，還小的時候逛夜市是愛去打彈珠、撈金魚、套圈圈，長大之後這些誘因除了打彈珠還是能讓L樂此不疲以外，取而代之的是那夏天夜市裡多如牛毛數以萬計不勝枚舉比比皆是的清涼短裙辣妹，讓逛夜市的口味整個升級層次整個昇華好不快樂．

L在讀台大、哈佛之前是讀輔大的，對於母校輔大所在地新莊，有著濃密不可分的情感．大學四年總是愛翹課去強棒球館打保齡球、愛搞浪漫去明志工專後山看大新莊夜景、也愛湊熱鬧去新莊夜市大吃大喝搞壞腸胃拉壞肚子，因此今天就讓小弟這個偽新莊在地人好好的介紹新莊夜市裡的一磚一瓦吃喝文化．

時間是在8月30日的星期六晚上，天氣晴朗但不悶熱，氣候宜人正適合逛夜市，有動力有誘因那還等什麼，出發吧！(新莊老街又稱新莊廟街,因為古蹟廟宇林立也是一大特色,包括二級古蹟廣福宮、三級古蹟武聖廟、慈祐宮和鄰近的文昌祠,還有保元宮、新莊福德祠、全安宮和海山福德宮等。三級古蹟慈祐宮俗稱新莊媽祖廟,位於利濟街與新莊路交叉的夜市口,正殿中央奉祀媽祖及千里眼與順風耳
(新莊老街又稱新莊廟街,因為古蹟廟宇林立也是一大特色,包括二級古蹟廣福宮、三級古蹟武聖廟、慈祐宮和鄰近的文昌祠,還有保元宮、新莊福德祠、全安宮和海山福德宮等。三級古蹟慈祐宮俗稱新莊媽祖廟,位於利濟街與新莊路交叉的夜市口,正殿中央奉祀媽祖及千里眼與順風耳

(新莊路中間這段的商家大多都是賣服飾的,與214巷內琳瑯滿目的小吃攤呈現不同的風貌．熱鬧觀光夜市的背後,古蹟廟宇、百年傳統老店林立,有歷史典故的巷弄隱身其中,逛夜市的同時,果你願意,可以尋幽探訪融入歷史,感受老街風華歲月喔~)

此次逛夜市，L的首要目標就是尋找那今年被票選為台北縣十大觀光伴手禮的「老順香糕餅店」，正當小弟左顧右盼東瞧西望遍尋不著的時刻，一陣撲鼻而來的糕餅香氣讓我尋香索店，竟順利的找到了這間隱身在眾多服飾店之間的百年老店．
在新莊已有一百多年歷史的「老順香糕餅店」，是從日據時代創立的，以前是在廣福宮旁的小巷子內，現在遷到新莊夜市裏，也已經傳到第四代王明朝之手。走進新莊路上的老順香糕餅店，首先看到的就是各式各樣的糕餅)
(「老順香糕餅店」一開始是以製作糕餅為主，後來慢慢發展，到現在，除了喜餅外，更會隨著不同節慶而製作不同的產品，如月餅、湯圓、鳳梨酥、鹹梅糕、鹹蔥糕等上百種，都是老順香的招牌之作，其中又以鹽光餅為代表作)