2011年1月16日 星期日

小故事的省思

    只要默默的幫助他,或許等到你幫助他人的幫助時,曾經被你幫助過的人,也會來幫助你。
     日本北海道有一家麵館,叫{北海亭},每到除夕夜,當老闆特別忙碌。有一年 除夕夜,當老闆正準備打烊,門口來了一個女人,他帶了兩個小男生。┌麻煩......一碗....湯麵.....。┐老闆看到他們需要幫助,就多煮一團麵給他連續三年母子三人都照常來吃麵母子都很感謝老闆。〞 後的幾年,母子三人一直沒再出現了,但每年除夕,┴那張二號桌始終空著。這一年的除夕,門口來了兩位青年和一位婦人,婦人說;┌麻煩三碗湯麵‧┐老闆眼睛一亮,這不是?其中一位青年接著說;『十幾年前,除夕夜都匯到這裡吃麵,因為您的溫情,讓我們堅強的度過困苦,這一趟,除夕了祭拜父親,就是來北海亭吃湯麵順便和老闆道謝。』
   在這個社會上有些人幫助別人卻要人家要求回報,就像是現在看到的新聞:有一葛中年人,在路上撿到錢包,就拿到警察局懷給主人,但這位中年人卻又要求主人給賞金,原本物歸原主的行為,卻因為要求回報,百分的善意是被打了折扣。
    『助人為快樂之本』,默默的幫助別人,┌別人也會感激你。就像是北海亭的老闆一樣,默默的幫助他人,讓母子三人在寒冷的夜晚裡吃到便宜又豐盛的麵,老闆在湯麵裡加了一團麵給他們,┌物想讓甫子三人知道,因為老闆不想讓拇指三人認真是在可憐他,如果個人都能去世時幫助需要幫助的人,給他們溫暖,就能讓他們度過難關。
    如果大家可以多做善事或幫助身邊的人,那麼也是算做了很多的善事,俗話說;助人為快樂之本,→我以希望大家都可以發揮愛心去關懷身邊的人,讓這個世界變得更美好,把愛發陽光大啊!

2011年1月4日 星期二

新莊夜市最好吃的

這家店我吃過好幾次,個人覺得好吃才推荐。

這家店是素食的,賣香酥菇、香酥蔬菜、潛艇堡都是素食的。

老闆娘看到我都會微笑,因我常買,一買就買100元香酥菇吃個痛快。
但是因為是現點現作的,等待時間是免不了有點長,要有耐心等候。

老闆娘炸得很用心,她都會依客人點單順序,依序一個一個處理,不會說同時全部一齊油炸處理。這樣才會炸得好。但是有時客人會抱怨等候太久了。
這點就要見仁見智了。

我點香酥綜合菇,有四種菇,珊瑚菇、秀珍菇、金針菇、鮑魚菇,炸好,我馬上卡滋卡滋地吃,外皮酥脆內里菇類柔軟鮮甜,實在好吃極了。其中我比較愛吃甜甜的鮑魚菇,好吃極了。


價目表
一目了然開放式料理與食材,不過有隔著透明窗,不致沾上灰塵

排煙管直通地下

新口上市,下次來點




終於等到了,快吃吧


香菇

我的最愛-->鮑魚菇秀珍菇

新莊夜市我最喜歡的東西是瑆胞菇
所以大家一定都要去吃喔
記得好好的把握喔
哈哈.
開開心心的去吃喔
不要浪費時間喔
哈哈

新莊夜市最好吃的


我們又來逛新莊夜市了,新莊夜市雖然沒有其他觀光夜市來的熱鬧多樣化,但身在老街的夜市裡,逛來總有番特殊的感受。
夏天到了常常去新莊夜市吃剉冰~突然很想要吃鹹食~就這樣發現到這一家店

心中有點不安~因為常常在新莊踩到地雷~呵呵呵

老闆娘很熱情也很豪邁~重點是老闆娘很細心的再處理和燒烤她的食材

我也喜歡吃許多好料的


各式各樣新奇口味的臭豆腐等著挑戰你的味蕾

但重點是老闆娘他獨門調製的烤醬~那真是香又很清爽阿

在價位上也是很平價實惠的


杏鮑菇又大又新鮮的~兩面微烤後刷上老闆娘獨門的烤醬~阿~~好香啊~

老闆娘說很多客人吃了他們家的杏鮑菇都會上癮

我吃了~~真得超好吃~本來看到老闆娘刷烤醬刷超多的

以為口味會很重結果不會~烤醬很清爽又帶點甜甜的

杏鮑菇也是超多汁的~吃完一串後~我們真得上癮了~還去買了一串~呵呵呵

在此也感謝老闆娘又多送了我們一串杏鮑菇~謝謝老闆娘~


換臭豆腐們表現啦~排排站的臭豆腐也是等到兩面烤熟後~在刷上烤醬

中間老闆娘劃一刀~等下要放內餡的~臭豆腐看起來真扎實啊!!


借別組客人的臭豆腐加小香腸來拍照

喜歡重口味的朋友可以點這道來吃~一口香腸配大蒜加臭豆腐夠嗆夠味

上面還特別灑上了芝麻胡椒粉


蘋果加臭豆腐~老闆娘說他的蘋果都是特別挑選過

這串的口味會比較清爽~在夏天最適合食用了

成品完成後老闆娘灑上稍許的梅粉~真是特別~不知道味道如何呢??

老闆娘說草莓加臭豆腐因為新奇所以是最受歡迎的

這是限定冬天才會有的一品~冬天再來試試味道


我的泡菜加臭豆腐是比較正常版的串燒臭豆腐~呵呵呵

這邊的泡菜跟外面烤臭豆腐的泡菜口味不太一樣

味道比較溫和不會酸也醃得比較入味~我喜歡這樣的味道


臭豆腐果然很扎實好吃~每一口都可以吃得到豆腐的口感和香氣

隔天我們用烤箱再稍微烤熱~臭豆腐的口感還是一樣好烤醬也是一樣超香的

我想我們真得是上癮了~

一定要來喔
哈哈
沒來真可惜喔
快點來這裡喔
所以要好好的把握時間